先日、ファミマに行った
際に
HPで予習もせずに行ったせいもあって、なんの気無しに買ってしまっていた・・
ファミリーマート通常価格 510円（税込550円）
発売日 2023年5月9日
ちょっと前に↓
こういう事で「やきそばスイッチ」が入っちゃっていたのだろう
帰宅してから思ったのだが
コンビニで態々、５５０円もする焼きそばを買い求めるなんてバカらしい・・
普段あまり口にしないメニューや、家で作るのが面倒な一品にすればいいのに
と
レンチン前↓
温める前に一口味見をしようと箸をつけた場所に
丁度 ↓
こんな物体が！
原材料名に
「ソースゼラチン」とある
なるほどね〜
加熱時に、味と香り＆更に「照り」をプラスさせる戦法かと
ラード球でなく
麺にラードをコーティングしている（と思われる）物は以前に↑
セブンイレブンの商品だけど
加熱後↓
おっと！これは美味しい
麺の食感もソースのお味もスーパー購入品で再現するのは難しいかと
大昔に行ったお店の味はすっかり忘れてしまって比較は出来ないが
フライパンで温めればもっと風味が増して良いのかも
脂質 23.5gとあってギトギト
ファミマと言えばのエアーズロック容器（標高低めバージョン）
↓
