シンガポール・ボタニック・ガーデンズへ行く前に腹ごしらえ
Rochor River ローチョーリバー ↓ まあ川というか。。
←Adam Road Food Centre ↑奥が街の中心 Botanic Gardens→
地下鉄を降り、深い地下から地上に出て更に長い歩道橋 ↑ を渡り到着
外観は至って普通で気が付かないのだが
円形というか八角形で、真ん中吹き抜け
武道館的と言ったら良いかな？
このエントリーを記すに当たり、確認したい事もあり当然検索をしたのだが
あのUSのバイデンが過去に（２０１３年）イレギュラーで訪れた模様
しかも元首相ABEとの会談後に ↓
ライムジュース（私の大好物）をセレクトした所だけ好印象
この頃はまだしっかり歩けている感 ↑
だったのに ↓
で
目的のお店、アダムフィッシュボールヌードル
開店直後にも関わらず既に待ち人アリ
とても感じの良いおじさん（お兄さん）が気さくにオーダーを受けてくれました
日本語織り交ぜて（くれた記憶）
Fishball Noodle（平麺）Dry
これで Small $3.5 は恐縮してしまう
これは素晴らしく美味しい！
特筆すべきは麺の喉越し
バランスの取れた良いお味（トマト風味を感じた記憶があるのだが、再確認の必要あり）
メニュー名の冠である Fishball なのだが
「ドライ（麺をタレで食べるスタイル＝スープオフ）」で注文すると
フィッシュボール（おそらく既製品、要は球体の蒲鉾）は脇役のスープの具材扱いとなる
で
ボタニック・ガーデンズはまた別の機会にします
長くなるので
