いろんなこといろいろ

シンガ 台湾 ハワイ スニーカー DAP イヤホンetc 自分が好きな物を緩く温く浅く

やはり、私はモスバーガーは食べない(日本では)

  

こちらはシンガポールモスバーガー↓ 

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MOS FOODS SINGAPORE  日本にはないメニューが楽しい

 

「わあ、シンガのモスの看板って Green なんだ!」と喜びましたが

 とある所のカキコミに↓

「 緑モスになってから 明らかに品質落ちた。 これじゃ客減って当然」

 日本ではとっくにミドリだったんですな。。

 

以前チラッと書いたきり放置してました。。↓ これは台湾のモス

iroirocolorful.hatenablog.com

 

終にこんな事が起きてしまいましたか・・↓

現時点ではまだ汚染源が何なのか明らかにされておりませんが

「本部から納入した食材が原因となった可能性が極めて高い」との事

ならば工場?

 

そもそも第一報は↓この店舗だけだったので当該店の衛生問題だと思いました

www.itmedia.co.jp

※ 処分の対象はフランチャイズ運営元のアオキエンタープライズ(↑この時点では)

 

真偽の程は分かりませんが↓ こんなカキコミも

「店員が食べながら開店準備をしてるのを目撃。 衛生面でありえないと思い本部に連絡し、それ以来利用していない」

 

 業績悪化→優秀な人は逃げ出す→管理指導が行き届かない→現場ごたごた

という典型的なパターンも浮かんでしまうのですが(あくまでも経験からの憶測)

ま、続報を待ちましょう

 

さて、お口直しに ↓

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シンガ郊外のショッピングモール ~ 沢山ありすぎ&行きすぎて場所も名前も失念

 

一階入り口脇とかフードコートではなく、2階だか3階にいきなりありました

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Wagyu Burger Grilled Tomato & Chilli (確か)

 

これまた

「なんで海外行ってまで日本のチェーン店に行ってんの?」と思われるかも知れませんが、

長期滞在しておりますとね

 

Wagyu Burger Demi-glace   夫々 S$5 前後!とお安い 一応、和牛なのに

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この写真だとあまり美味しそうに写っておりません(特にバンズ)が、激ウマです

 

店員さん達は凄く真剣&丁寧に作っていたのが強く印象に残っております(かなり待たされた記憶と共に)

案外、この差なのかもね?

 

※ 面倒なので未確認ですが ※

おそらくシンガ、台湾等のモスバーガーの材料(パテ、ソース類、冷凍のフライもの、ライスバーガーのライス等)は日本と同じ物を使用していると思います

バンズや野菜は日本とは別ルートかと(パンはそれぞれの国内で委託、野菜はマレーシアや中国産)

〔日本語ムツカシイネ〕ウォークマン NW-A50シリーズ に鑑みるアルミ「削り出し」ボディ 〔 XDP-30R DP-S1 は?〕

  

※ 各画像拝借しております  ↓  問題御座いましたら即削除致します

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 これは「削りぶし」

 

 さて、NW-A50シリーズ もう御予約なさいましたか?

そもそも偶数年はフルモデルチェンジ&これを見て↓縦長になるとばかり

iroirocolorful.hatenablog.com

  しかし実際は、ガッカリされた方(の方)が多いのでは?


でも、音質&品質の強化は成されている模様

           ↓ 何より、これは期待してしまいます!

「NW-ZX300 を踏襲した、アルミの押し出し材から削り出す手法で作った本体キャビネット採用」

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終にAシリーズにコレか!だからサイドボタンもZX300的なのかあ~と

お高い時代のAシリーズから代々購入してきた身としては胸熱

 

も、束の間。。

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は?    完全に向こうが見えてしまっている↑・・・これじゃん↓

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※ ちょうどピタッとくる良い画がこれしか見つかりませんで

 

こちらは NW-A40シリーズ ↓  も「アルミダイキャストフレーム」が売りでした

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高い剛性、電気的なノイズなど不要な外乱に強い構造→ノイズが入りにくく、安定した音質を実現

 

A50 は A40よりも相当タフそう&作りからして違うし、確かに「削り出し」ています

でも、

一素人からすると「アルミ削り出し」って、こういう筐体(WM1A ZX300 みたいな弁当箱タイプ)を(勝手に)イメージ&期待しちゃう↓               

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    Pioneer XDP-30R        ONKYO  DP-S1

 

比べてみると

 

WM1A 剛性に優れたアルミ切削筐体

ZX300 総削り出しアルミシャーシを採用

DP-S1 上質なアルミブロックから削り出した、剛性が高く軽量なアルミフレームを使用 ( XDP-30R も同様)

NW-A50 アルミの押し出し材から削り出す手法で作った本体キャビネット

 

う~ん、正直よくわかりませんw

一つだけ違うのは A50 だけ「アルミブロック」からではないって事かね?

 

でも、NW-A50 は強いよ!

何と言っても

「新開発!微量の金が入った無鉛はんだ採用」だからね

 

〔アプデ!キター!〕 ONKYO DP-S1 rubato Pioneer XDP-30R private 最新アップデート

   

終に(やっと)着ましたね ↓  

www.phileweb.com

aptX HD機能を実装

Bluetooth接続時のボリュームの調整幅を変更

リプレイゲイン機能を実装 フォルダ構成を利用し楽曲情報を表示する機能を追加

ディスプレイオフ時のボリューム・サイドキー設定の追加 

「Music」の分類一覧に"並び替え"機能を追加

その他、動作安定性向上  

 

因みに前回のアプデ ↓  ※公式リンク先あり

iroirocolorful.hatenablog.com

在りし日の DP-S1 ↓ 嫌いじゃなかったんだけど。。

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結局、保護シートは付属品に張り替えずデフォのままでした

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       ↑ まさにワンポイントリリーフだったワケ

お前はもうDP-S1オーナーじゃないんだからしゃしゃり出てくんな!

と言われそうですが

 

今はこっち持ってるからいいでしょ?

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Pioneer XDP-30R private  当方所有

〔これがミシュラン1つ星!〕吊橋頭大華猪肉粿條麵(Hill Street Tai Hwa Pork Noodle)Bak Chor Mee バクチョーミー〔6年前と比較してみました〕

 

「最近、日本のTVでやたらとシンガポールを取り上げるよ」と側近ズ

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      Masjid Sultan ↑       当該店舗はこの上の団地群にある↑

 

しかも大概、猪肉粿條麵(バクチョーミー)のこの店↓を紹介する(らしい)

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実は、この写真は2011年 ↑ ガラケーにて撮影

 

中6年ぶりに行ってみました(諏訪の御柱か)

 

2017年 冬 ↓   ミシュランロゴ入りの看板に代えてあったw 景気良いわね

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再び6年前(2011年)にタイムスリップ ↓ 

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客層の変化が如実に分かりますね(↑2011年は地元民→今は観光客メイン)

 

今回(2017年)も並びは同じ様な感(左にある柱後から ※私が行った際は)

「まあ十人程度、15分くらいかな~」と思うかも知れませんがさにあらず!

ここからたっぷり約40分待ちます・・(まだマシな方)

というのは透明人間が倍以上並んでいるのです(割り込みではなく、先に注文している人)

 

※ 参考画像  斉藤さんがやはりシンガを紹介する旅番組で行った際↓ 

シンガポール観光大使様(なんでこんな輩が?)は御自身で並ばなかった模様・・

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見事に列が曲がっておりますね~これだと絶望の一時間半以上待ちコースかと。。。

 

  おじさんのこだわりが凄いのも行列の要因 ↓ テキパキ動き、手際は良いのだが

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オープンキッチンなので(不衛生な所作は一切なし!~大阪の某つけめん屋の様なw鼻をいじった手で麺を触る等)

 

作る工程を見ておりましたが ↓ 兎に角やること(動き)が複雑すぎる。。

www.youtube.com

私自身も料理をするのですが、このバクチョーミーに置いては「今の作業は何?それ必要なの?」ってのが物凄く多い(気がします~他の Bak Chor Mee のお店でもね)

&MAXでも、一度に3人前くらいしか作れない(作らない)みたい・・

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カードも新調 ↑ Mサイズ$8(約650円) ※この海苔スープは別料金($2)

 

コチラは2011年 ↓ Mサイズは$5でした 手抜き、具材割愛等、劣化なし

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揚げた魚 茹で豚 フィッシュボール お肉入りワンタン ボイルしたレバー ミンチ

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店主のこだわり故、麺の食感も文句なし(往々にして海外の麺料理って茹で加減にルーズでがっかりする事が多いけど)

 

肝心のお味の方は

まず「日本のお店&麺料理で例えるものはない」  かな?

 

で「酸っぱチョイ辛」&「臭みのある独特なクセ」

これら↑は味覚においてとても重要な魅力

実際、日本には「すっぱムーチョ」「カラムーチョ」というロングセラーのお菓子がある位ですからね

何よりこの説明し兼ねる「クセがすごい」マジックでまた食べに行きたくなりはします

但し、行列がね~ 月単位で滞在している&時間はあるにしても考えます・・

 

3,4泊くらいのパックツアーだと絶対おススメ出来ませんね~

&こういうのが苦手な潔癖系の方も↓(下に冷蔵設備があるかどうか定かではない)

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歴史のあるお店でそもそも売れっ子だったのに今更ミシュランなんざ。。。

店主は評価されてニカニカなんでしょうが

でも、相変わらずのペース&やり方なのね~(自身の記憶からすると)

 

スピードアップして倍の量を捌けば単純に倍儲かるし「具を減らす」「質をグレードダウンさせる」等すればガッポガッポですわなw

お金大好きな中華系じゃなくても、もっと儲けたいってのは人として当たり前の事で、それでも手を抜かない、劣化させないってのは立派!

 

味は大好きだし、その姿勢も好きだなんだけど

次回はまた6年後?かなあ

 

 

さて冒頭の「最近TVで、やたらとシンガポールを取り上げる」って話ですが

 

一時期はウンザリするほど台湾ばかりやってましたよね

まあ、代理店、スポンサー、その国のキャンペーン活動なんでしょうな

 

2018年8月24日 こんな事があったのですが↓

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 シンガポール航空 SQ12便が誘導路で停止 成田空港A滑走路一時閉鎖

 

知る限りマスコミの報道は一切なし

閉鎖の時間が短かった?からスルーなんでしょうか?

大概、大騒ぎしますよね

 

まあ、なにかしら「シンガポール推し」(さらに「増し」)がある様で

〔速報 悲報(やや)〕IFA 2018  SONY WH-1000XM3  NW-A50シリーズ(アルミ削り出しボディの様ではあるが・・)発表!


WH-1000XM3 

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外人女性(モデルさんだから一般人よりはお顔は小さいとは思われる)着用故か

この一枚では、デカイ&厚みを感じる(前作より軽量化している)

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NW-A50シリーズ

お値段は 16GB NW-A55 が S$ 299.00(inclusive of GST)

ですので やはり日本でのプロパーは2万5千円位になるのかな と

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 パッと見、A40 シリーズ と思いきや、サイズもほぼ同じの模様

で、Display サイズの記載がないのだが?w (またまたまたまた同じ?)

                     A30 A40 ZX300 A50

 

サイドビュー&ボタンは ZX300 みたい

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ボリュームボタンは A800 シリーズから続いている伝統のw仕様を踏襲

300よりこっちの方がいいかな?

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32GB with headphone NW-A56HN   S$ 429.00 (inclusive of GST)  約3万5千円

 

 NCイヤフォンも新型導入はなく IER-NW500NB ・・・

 

一番気になる UI は同じままくさい? ジャケットのみ表示の復活を願いたい!が

これじゃ時計&タイマーの復活もなさそうね・・・

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カラバリは A40 シリーズ と同じラインナップを展開の模様(多分)

同じ塗料をそのまま使って節約w

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 先走り記事で出ちゃってた「バイナルプロセッサー」って「Vinyl」の事ね

※ NW-WM1Z,WM1A,ZX300の3機種にアナログレコードの音をシミュレートする「Vinyl Processor」機能が追加される予定

 

アルミ削り出し、内部にゴールドプレート等

ここまでやるならバランス接続も!と思われる方が多いでしょうが、まあこれが商売ですわな~

  

 う~ん。。これなら

バランス接続も出来ちゃうXDP-30R ↓ の方がいいかも

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IFA 2018 はシルエットクイズなしで一抹の不安 〔WH-1000XM3 試聴可能? ウォークマンA50 展示あるのか?〕

 

WH-1000XM3 ↓  USB-C ってのは本当?確定?

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Much better battery charging. Now 10 minutes of charging gives 5 hours of extra battery

New MEMS microphone 

Lighter: 255 grams (275 grams for the previous model)

Battery is 

30 hours (NC ON) Max. 22 hours (Ambient Sound Mode)

Max. 38 hours (NC OFF) Communication time Max. 24 hours (NC ON) Max. 18 hours (Ambient Sound Mode)

 
昨年の IFA 2017 と CES 2018、先日の香港では影絵で ↓ ワクワクさせてくれたのに

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ソニー英国も、無機質な背景だけで ↓ をモチーフにした様な曲が流れるだけ

www.youtube.com

Blade Runner Theme   Vangelis

 

ひょっとしてIFA 2018においてソニーXperia メインで終わっちゃう感じ?

というのは NW-A50シリーズ ↓

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NW-A55 A56 A57 リリースされる事は間違いないのだろうが

「個体の画像はプロテクトが掛かっていて10月(だったかな?)まで表に出ない」説をどこかで見た(それこそ某掲示板だった様な?)

 

仕方ない。。シンガポールでは9月半ばに発売予定の M9 でも買ってみるか~ 

Available soon S$ 1,599.00 (inclusive of GST)          IER-M9 In-ear Monitor Headphones

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このイメージ画像からしても IERシリーズって本当にモニター用なのね 

 

SONY WH-1000XM3 オフィシャル画像 〔違ったらゴメンなさい〕

 

既にチェック済でしょうが

 

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               肥えたね

           その分、造りがタフなら良し?

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実物写真、自身が手に取って見てみるのとは印象違いますからね~これまた(色味も)

      

 ブラックだとまだ少し締まった印象?↓

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    WH-1000XM3 ↑       ↓ M2 

 

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しかし、新型機が出ると先代は急に古臭く映って見える不思議

※ 例)マジンガーZグレートマジンガー

 

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〔Not SONY Not IER-Z1R〕McDonald's Signature Series(シグニチャーシリーズ)〔米 マクドナルド〕

 

 

 

 

高級感を醸す「シグネチャーシリーズ」色んな業界で乱発しておりますよね

          ↑

※ こっちのカタカナイングリッシュ表記止めよう! 発音的に変

 

 

          搬入のトレーラーがカッコいい↓

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  エッグマクマフィン ↑ 今回は食べず終いだったかな?

 

入店時は雨上がりの夕刻(おやつタイム)

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ワイキキ、アラモアナから徒歩、自転車でもアプローチ可能ですがあまり治安の良くないエリアなのでおススメ出来ません

実際、日本人はいませんでした(ローカルと思われる日系らしき学生はいた)

 

  先日、マック難民(香港)の記事を見たばかりですが↓

www.bbc.com

勿論、ハワイにもホームレスは物凄く増えて&沢山います

         

 

 

 

 

 

当然、こちらの店舗にも「主(ぬし)」の様な方々が長居している感

※ 基本的にドリンク類はおかわり自由なので大概$1で一杯買ってそれで粘る

(以前に購入した際のカップは愚か、ゴミで拾ったカップを持ち込んでくる場合もある・・)

※ 最近は許容滞在時間を明記している店もある

(でも、店員も既に顔見知り→情に絆されてたり、トラブル回避のためにあまり注意しない)

 

Hasbro Inc.(ハズブロ社)のミニゲームシリーズ

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客席もさらっと撮影しましたけど一応、自主規制

運が悪けりゃ「撮るな!」と文句言われたり、それを切欠に暴れ始める可能性もありますわな

 

でもアチラさんもやっと確保した居場所なのでそうそう追い出されたくはありません

攻撃に及ぶ際は最終段階の時でしょう(気力体力我慢の限界、刑務所の方が楽)

         ↓ というよりも犯罪はジャンキーがメイン

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以前も記しましたが「臭い」「五月蝿い」「絡んでくる」がなければ私は気にしません

寧ろ、全て(メニュー、店内、接客、客層)がありきたりでつまらない日本のマックにはない雰囲気が楽しいです

ハワイくんだりまでして日本人だらけのレストランで、隣から聞こえてきてしまう芸能人等の下らない話題をBGMに高い飯を食うよりも

 

 

 

 

 

日本ではそうそう見かけないけど

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       海外行くと必ずギブスしている人に出くわすのだが?↑ 手足関わらず

言っちゃなんだがおっちょこちょい率が高いのか?

場所柄サーフィンでやっちまったのか?

 

 

さて、

言わば「(まともな)お料理」レベルなので時間が掛かり、私の前には待ち人おらずだったのに結構焦らされました

ひょっとしたらコチラの店舗は場所柄この高級バーガーの注文は皆無で、調理に慣れていなかったのかも?

             

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          Bacon Smokehouse Burger 確か単品$9くらい

  

     ※ お好みで色々カスタマイズ出来ますが、初回はデフォで

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  この厚み  ↑ QUARTER POUND 100% BEEF PATTY やはりココが大事

 

バンズはほんのり甘くて香ばしい Artisan roll

他には

crispy Applewood smoked bacon

smoky bacon-onion sauce

real white cheddar この白いチーズがまた絶妙

mild sweet mustard sauce

fried onion strings                 

                      更に詳細は↓

www.mcdonalds.com

ホームページには

Not available in Alaska, Hawaii, and US Territories.とあるのですが?

 

マクドナルドジャパンだと「テキサスバーガー」に一番近いのかな~

お値段は同じ位(でしたっけ?)でもお味も質も全然別物です

 

「海外行ってまでマクドナルドなんて」言わないで、是非お試しを

(海外まで行って McDonald's で食べる余裕を持ちたいものですな) 

 

 

 

 

〔続X2報〕SONY DMP-Z1(DAC)  IER-M7 IER-M9 IER-Z1R〔Walkman NW-A50 まだあ?〕

  

さて、今回発表された中↓で触手ヌルヌルになった一品は御座いましたか?

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買えない事はないけど

飛びつかずにちょっと様子見~って方が多いのでは

 

まず DMP-Z1      

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   オフィシャル(多分)画像だと分かり難いが(態と?)

 

   一枚ガラスじゃなくて、まさか!「スジってる」の?  ↓

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あららら?

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www.hardwarezone.com.sg

      写真に因ってそう見えないものもありますけど↑・・

    これじゃ台無し・・高級感も何も・・

  NW-ZX300 を↓埋め込んだみたいw

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※ 当方所有(wasです 流石にこれは)

いっその事、大昔のラジカセみたいに↓取り外し&合体可能にしちゃえばいいのにw

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※ 画像お借りしております  ビクター  RC-S55 DOUBLES 1980年

これウチにあったわ!青だけど(屋根裏を潜行捜索すればまだあると思う)

 

   &  これは↓一部だよね?  意外にスカスカ

 

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申し訳ないがこれを思い出してしまいました ↓

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これでも音が良いんだとか↑


 TA-ZH1ES には積んでいたのに S-Master HX を採用せず・・

旭化成エレクトロニクス(AKM)の AK4497EQ というありがち&今更感・・

何故に?

コアなソニーマニアは首を傾げながら憤怒していそうですな

 

この手のお話↑は NW-ZX1↓ の時から何度も聞かされて参りましたが

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ま、今回も(てか WM1シリーズ の廉価版的 ZX300 以外は毎回でしょうね)

「コストは考えずに好きなことをやって、最高のモノを」

「大きめの部品を収めてハンダ付けして音質が良くなるなっていう趣味的な実験」

              ↑

だとしたらこの壮大な実験の集大成がこの醜態(失礼!申し訳ないが DMP-Z1 は決して見た目は良くないもね)とはね~

今期はアップデートに終わった WM1シリーズ ですが、その後継機種開発へのガス抜き、息抜き、お遊び且つプロトタイプ的な機種だと思いたいが

 

ダブル佐藤さん(どっかの店員も佐藤さんだったか?)嫌いじゃないし尊敬してますけど

新機種が出る度に(インタビュー、会見、トークショー、フラッシュ浴びる、サインねだられる等々)鼻の下が伸びてニヤニヤ顔になってない?w

正直、他の方々が開発したウォークマンも手にしてみたいなあと(最終チェックとOK出しは勿論W佐藤さんでお願い)

 

あら

IER-M7 IER-M9 IER-Z1R を記すスペースがなくなってしまったので  

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ストームトルーパー Stormtrooper           ファースト・オーダー(First Order military)

                                        ※ 撮影 シンガポール

 

戦争は映画の中のごっこだけでお願い致します  

         

               ~ つづく ~

 

松屋 ごろごろチキンのトマトカレー 〔おまけ マリーナベイサンズのプール〕

  

今回も「筋トレ&プール(クールダウン&軽く有酸素運動)」帰り

 

  私が已む無く使っている施設は館内撮影禁止なので ↓   毎度 ※ 参考画像

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    マリーナベイサンズ インフィニティプールにて (長髪時代の私)

 

※ 因みにシンガポール松屋はありません(吉野家はあります)

 

    この時以来 ↓

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「三ヶ月に一度」ペースだったのに、一気に「4日ぶり」へw

 

というのもこの一番鬱陶しい時期、行きつけの個人店が軒並み「普段は来ない客」で無駄に混雑してしまうので回避目的もあり。。

(逆に、松屋のお客さんからしたら私こそが「普段は来ない客」なんだけどねw

&同じ考えなのか、やけにリーマンが多い印象→14時近くなのにほぼ満席~少ない訪問回数ではあるが過去に経験のない客数)

 

  ごろごろチキンのトマトカレー(ライス・みそ汁付) (並)590円  901kcal

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                   カレーが掛かっていない部分が多い・・↑

さて、

「鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉をプラスした、ゴロゴロ感たっぷりの食べ応え満点な逸品」

とありますが先週の「ケイジャンチキン定食」の謳い文句とほぼ同じ

 

つまり、具材を煮込んだカレーではないタイプでオペレーションも(勿論、鳥肉も)ケイジャンチキンと全く同じなんでしょうね~

だからか「チキンのカレー風味トマトソース掛け」みたいになっちゃってましたw

 

このオフィシャルの写真↓だと、玉ねぎは明らかに煮込んでいるよな~

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たんぱく質 46.2g ← これは有難い!     脂質 27.2g  食塩相当量 5.8g ← これはアカン

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 文字通りチキンはゴロゴロ(量的にも、見た目的にも)

でも、やはりジューシーではなく(如何にもブロイラー的な)ブヨブヨ。。

カレーが掛かっていなかった部分は脂&嫌な後味がかなり気になる・・・

 

    チャラーン! 新記録!         なんと3日後w ↓

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 今回は「余白」は全く気にならなかったな~  今、写真見てそうだったか?って位

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トマトもご飯も漬物も、前回とボリュームが異なる印象(この日は空いていた)

 

ま、混み具合とか作り手(盛り付けする方)で微妙な差異はありますわな

 

で、肝心のお味の方は?(個人x2で捉え方があるのであれこれ言いたくはないが)

酸味が強い、濃い(塩もちょっとキツイ)と思われる方が多いかと

 

実は、私が学生時代から作ってきたオリジナルカレーがほぼ同じ味でしてねw

(トマトをこれでもかというくらい大量に入れる もうちょっとマイルドでカレーの味ももっとする)

 

結局、つまりはこれ↓

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